légumes
Épinard, cru
Pour 100 g : 33,3 kcal · protéines 2,68 g.
Aliments et nutrition : comparer les portions
Explorez 232 aliments de la table Ciqual 2025, comparez leur composition et calculez les valeurs correspondant à une quantité en grammes.
Quel aliment souhaitez-vous explorer ?
232 aliments dans cette sélection
Repérez le nom complet et sa préparation, puis choisissez une quantité ou comparez deux aliments.
Pour 100 g : 352 kcal · protéines 12,5 g.
Pour 100 g : 223 kcal · protéines Non renseigné g.
farines
Fécule de pomme de terre
Pour 100 g : 348 kcal · protéines 0 g.
pâtes à tarte
Feuille de brick ou khatfa, préemballée
Pour 100 g : 283 kcal · protéines 7 g.
légumineuses
Fève à écosser, fraîche, crue
Pour 100 g : 61,5 kcal · protéines 6,76 g.
légumineuses
Fève, pelée, fraîche, surgelée, crue
Pour 100 g : 99,3 kcal · protéines 9,55 g.
pâtes, riz et céréales
Flocons d'avoine bouillis/cuits à l'eau
Pour 100 g : 69,1 kcal · protéines 2,72 g.
pommes de terre et autres tubercules
Flocons de pomme de terre, au lait ou à la crème, déshydratés
Pour 100 g : 376 kcal · protéines 10 g.
fruits
Fraise, crue
Pour 100 g : 35,1 kcal · protéines 0,63 g.
pâtes, riz et céréales
Frik (blé dur immature concassé), cru
Pour 100 g : 323 kcal · protéines 10,3 g.
pommes de terre et autres tubercules
Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse
Pour 100 g : 258 kcal · protéines 3,28 g.
fromages et alternatives végétales
Fromage (aliment moyen)
Pour 100 g : 324 kcal · protéines 20,6 g.
produits laitiers frais et alternatives végétales
Fromage blanc et crème fouettée, nature
Pour 100 g : 133 kcal · protéines 6,59 g.
produits laitiers frais et alternatives végétales
Fromage blanc, nature, 0% MG
Pour 100 g : 48,4 kcal · protéines 7,19 g.
produits laitiers frais et alternatives végétales
Fromage blanc, nature, 2-3% MG
Pour 100 g : 75,7 kcal · protéines 7,13 g.
charcuteries et alternatives végétales
Fromage de tête
Pour 100 g : 184 kcal · protéines 13,8 g.
pâtes, riz et céréales
Gari, semoule de manioc fermentée et séchée
Pour 100 g : 340 kcal · protéines 1,12 g.
Pour 100 g : 249 kcal · protéines 2,68 g.
glaces
Glace au yaourt
Pour 100 g : 126 kcal · protéines 3,38 g.
Sources et méthode
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. Licence Ouverte 2.0.
Version 2025. Données du 03/11/2025 ; publication du 19/11/2025. Fichiers consultés le 12/11/2026.
Notre sélection de 232 aliments facilite les comparaisons ; elle ne représente pas toute la table Ciqual.
Les valeurs sont exprimées pour 100 g de partie comestible et dépendent de la préparation précisée dans le nom.
Le calcul par quantité multiplie la valeur de référence par le poids saisi, divisé par 100.
Il ne simule ni cuisson, ni recette, ni absorption d’un nutriment.
Une valeur manquante reste non renseignée ; une trace reste une trace et une borne conserve son signe.
Le calcul conserve la valeur publiée, sans lui donner une précision supérieure à celle de la source.
Les classements utilisent uniquement les valeurs numériques connues, sur une même base de 100 g.
La composition seule ne détermine pas l’adaptation d’un aliment à une maladie ou à une personne.
MonSuiviMédical — Rédaction